Rafael Lupo Medina
Rafael Lupo Medina || Créditos: Divulgação

Rafael Lupo Medina chega ao Brasil e arma brunch de “hello”

0 Compartilhamentos
0
0
0
0
0
Rafael Lupo Medina
Rafael Lupo Medina || Créditos: Divulgação

Brasileiro radicado Rafael Lupo Medina, expert em gemologia da Cartier, aterrissa no Brasil e arma brunch para comemorar sua chegada com os amigos. O encontro acontece neste domingo na casa de sua irmã, Claudia Lupo Medina. Famosa por seus bolos, sua cocada de forno e nome à frente do buffet de festas Zam Gastronomia, é ela quem cuidará das delícias do dia. Na mesa montada com opções quentes e frias, pratos como purê de banana da terra com robalo ao molho jerez e risoto de camembert com pera e chips de parma. Rillettes de canard dão toque da culinária francesa ao brunch. Para adoçar, tiramisu de chocolate de caramelo com flor de sal e, claro, a famosa cocada de forno.

 

 

Você também pode gostar
Solidão Pandemia

Depois da tempestade

O restaurante que eu frequentava antes da pandemia reabriu. Esteve fechado por meses, e eu o tinha como…