O chef Emmanuel Bassoleil lança nesta terça-feira o aplicativo digital “Emmanuel Bassoleil by Numbers”, que, em formato de livro virtual, comemora números importantes de sua vida: 50 anos de idade, 35 anos de carreira, 25 anos de Brasil e 10 anos de Hotel Unique e Skye. O evento, que acontece no Skye, contará com um almoço para a imprensa com as principais receitas que marcaram a trajetória de Emmanuel e que estão retratadas nesse projeto de maneira inovadora e dinâmica.
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