O mundo da gastronomia também deu as caras aqui na São Paulo Fashion Week. Glamurama encontrou Emmanuel Bassoleil na primeira fila do desfile de Lino Villaventura, que rolou nessa quinta-feira e fechou o quinto dia da semana de moda.
* Na pauta: o planos do chef para 2010. “Não quero me dedicar a um projeto profissional novo”, disse. “Meu foco este ano é viajar muito para descansar e pesquisar.” E se a agenda permitir, ele quer programar uma imersão de inglês intensivo no Canadá, país que ainda não conhece. “O mercado na cidade está se internacionalizando a cada dia. Preciso me aperfeiçoar.” O itinerário de viagem ainda inclui: Marrocos, França, pelo o menos duas vezes, Argentina e Nova York.
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- Emanuel Bassoleil,
