Você pode estar seguindo uma rotina rigorosa de cuidados com a pele, mas se não estiver consumindo a quantidade adequada de proteínas, os resultados podem demorar a aparecer. A causa disso, segundo a cirurgiã plástica Beatriz Lassance, está na falta de aminoácidos essenciais para a produção de colágeno, uma das principais proteínas que mantêm a pele jovem e saudável.
O papel das proteínas na pele
Segundo Beatriz, a pele é composta por 70% de proteínas, que têm funções vitais, como proteger o corpo contra agressões externas, regular a temperatura e impedir a perda excessiva de água. Entre as proteínas mais importantes estão a queratina, que torna a pele resistente, e o colágeno e elastina, responsáveis pela elasticidade da pele.
Essas proteínas formam a base de uma pele saudável e jovem. No entanto, quando o corpo não recebe a quantidade suficiente de proteínas, ele não consegue produzir o colágeno necessário para manter a pele firme e sem rugas.
A quantidade ideal de proteína
Beatriz explica que a ingestão de proteínas deve ser calculada de acordo com o peso corporal. Para uma pessoa comum, a recomendação é consumir de 1 a 1,5g de proteína por quilo de peso, diariamente. Para quem pratica atividades físicas voltadas para o aumento muscular, esse valor pode chegar até 2,5g por quilo de peso. No caso de uma pessoa de 70kg, isso representa consumir cerca de 100g de proteína por dia.
No entanto, a tarefa de atingir essa meta não é simples. Beatriz ressalta que, para conseguir absorver 30g de proteína de uma vez, é preciso escolher alimentos ricos em proteínas e distribuí-los ao longo do dia. Isso se torna ainda mais difícil com o passar da idade, já que a capacidade do corpo de absorver proteínas diminui com o tempo.
Fontes de proteínas para a pele
O segredo para garantir a produção de colágeno está em uma alimentação rica em proteínas. Entre as opções que Beatriz sugere estão:
- Peixes
- Carnes bovina e de frango
- Ovos
- Derivados do leite
- Proteínas vegetais, como soja e ervilhas
- Frutas e verduras
- Frutos do mar
- Castanhas
Esses alimentos oferecem os aminoácidos necessários para a formação de colágeno e outras proteínas importantes para a saúde da pele.
O que prejudica a saúde da pele
Beatriz alerta também sobre os fatores que dificultam a produção de colágeno. O estresse, o sedentarismo, o consumo excessivo de álcool e cigarro, além da qualidade do sono, podem afetar diretamente a saúde da pele. Além disso, a falta de hidratação também prejudica a distribuição da água pelo corpo, o que acaba comprometendo a pele.
A importância da nutrição no cuidado com a pele
Embora tratamentos estéticos, como lasers e peelings, possam melhorar a aparência da pele, Beatriz destaca que a nutrição tem um papel fundamental nesse processo. A dermatologista e cirurgiã plástica Marcella, que também acompanha o trabalho de Beatriz, enfatiza que muitos tratamentos externos não têm bons resultados sem a orientação nutricional adequada.
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