O restaurante Brasil a Gosto é conhecido pelas delícias nacionais. Neste sábado damos uma receita de canapé de banana da terra, queijo cremoso e geleia de pimenta. Os ingredientes são uma porção de torrada, 10 unidades de banana da terra, 200 g de queijo cremoso, 200 g de geleia de pimenta e uma unidade de pimenta dedo de moça para decorar. Para preparar, fatie as frutas em rodelas e grelhe com azeite extravirgem. Depois coloque o queijo cremoso com 5 g de sal refinado e 200 g da geleia em um bowl e misture. Na montagem, coloque as torradas, coloque o queijo cremoso e banana e finalize com a geleia de pimenta.
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