Além de uma comida deliciosa, o Chez MIS também tem “bons drinks”. Nesta quinta-feira damos a receita do Pisco Sour, a caipirinha andina. Os ingredientes são 75 ml de rum claro, meia clara de ovo, uma colher de açúcar, 20 ml de limão siciliano e três gotas de angostura. Para preparar, bata tudo na coqueteleira sem o gelo para emulsionar melhor. Depois, bata tudo novamente com cinco pedras de gelo. Coloque em uma taça coquetel previamente gelada e adicione três gotas de angostura.
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