Depois de 11 anos funcionando na rua Dias Ferreira, no Leblon, o Carlota, de Carla Pernambuco, fechou as portas em maio, como todo mundo sabe. Os motivos, que iam desde desentendimentos com a dona do imóvel, passando por uma obra imposta pela Prefeitura que ia obrigar a quebrar o restaurante inteiro, e alto valor do aluguel, cerca de R$20 mil, não foram suficientes para desanimar a turma que disputava o ponto.
Quem saiu ganhando foi Felipe Bronze, que inaugura ainda este ano por ali uma espécie de versão menor de seu restaurante Oro, com porções reduzidas e pratos mais rápidos, sem deixar de lado suas experimentações culinárias. Felipe é amigo de infância da filha da dona do espaço, Ana Svartsnaider, e a negociação foi mais simples do que se esperava. Já Carla Pernambuco ainda não tem outros planos para o Carlota no Rio…
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