Hoje nem é dia das nossas receitas, mas não resistimos quando vimos essa delícia!

Glamurama esteve num almoço superexclusivo nesta terça-feira. O endereço era a Brasserie Erick Jacquin, em Higienópolis, e o chef era Eric Fréchon, o três estrelas Michelin do hotel Le Bristol, que está de passagem por São Paulo, com a alta cúpula do hotel.

* E quem estiver de dieta que nos perdoe, mas a gente vai ter que falar da sobremesa. Trata-se de merengues soufflés com amêndoas, framboesas e gengibre, acompanhado de sorbet de leite de coco. Ai, ai…