Paris pelas lentes de um turista não é nada comparado com a sensação de ser um “local”. Para passar longe das cafeterias da avenida Champs-Élysées e descobrir os esconderijos gastronômicos dos parisienses, Glamurama lista três restaurantes nada óbvios que merecem toda sua atenção. Anote aí!
Em Montmartre existe um hotel chamado Particulier. O espaço, bem escondidinho, é divulgado apenas no boca a boca entre parisienses. Ele é tão reservado que para entrar no espaço – que fica no meio de um jardim charmoso – é preciso responder a uma senha: “je veux boire un verre” (eu quero uma bebida). (23, avenue Junot, Pavillon D, 75018 Paris / +33 1 53 41 81 40)
Davé é um restaurante chinês que é frequentado por celebridades como Leonardo DiCaprio e Meryl Streep, e modettes durante as semanas de moda. Como ele tem uma decoração simples, do lado de fora parece quase um “pé sujo”. Mas, por dentro, as paredes são cheias de fotos de starlets que já passaram por lá. A culinária é ótima, mas é bom frisar que não existe cardápio. O dono do restaurante passa pelas mesas e te ajuda a escolher os pratos. (12 Rue de Richelieu, 75001 Paris / +33 1 42 61 49 48)
Le Coupe-Chou é um point gastronômico francês nada turístico de Paris. O espaço, que fica em uma casa antiga, tem um patê de foie gras ótimo e uma seleção boa de vinhos nacionais. (9 & 11, rue de Lanneau 75005 Paris / +33 1 46 33 68 69). (por Manuela Almeida)
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