Um dos melhores restaurantes japoneses de São Paulo, o Jun Sakamoto está comemorando 18 anos e cheio de novidades. A primeira delas é o novo balcão que está mais clean e dará aos clientes uma visão total do trabalho minucioso feito por Jun, que prepara, sempre no jantar, menu degustação chamado Omakasê com 16 etapas e para apenas oito pessoas. Entre os sushis queridinhos e pincelados com shoyu – marca registrada dos restaurantes do chef – estão os preparados com toro, vieiras no maçarico, carapau, unagui, ovas de ouriço, pargo com Flor de Sal, barriga de salmão, peixe serra, entre outras delícias. Vamos?
JUN SAKAMOTO
Rua Lisboa, 55 – Pinheiros.
Tel.: 3088-6019
Horários de Funcionamento: 2ª a Sábado 19h às 0h. Fechado aos domingos.
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