Componente típico de pratos japoneses, o peixe Black Cod – ou Peixe carvão do Pacífico -, da família do bacalhau, é uma delícia e raríssimo de ser encontrado no Brasil. A boa notícia para os glamurettes paulistanos é que o peixe, feito no missô, pode ser devorado no restaurante Kosushi, nas unidades do Itaim e do Shopping Cidade Jardim. Bom apetite!
