Mais um endereço de dar água na boca na rua Oscar Freire, em São Paulo. Com sotaque italiano e ingredientes brasileiros, o restaurante Picchi, do chef Pier Paolo Picchi, abre as portas com um cardápio inspirado na gastronomia italiana clássica. O diferencial, além de ingredientes brasileiros como palmito e batata doce, é o caráter artesanal dos pratos. Por ali, quase é tudo é fabricação própria. Massas e pães são preparados na cozinha e temperos e ervas como manjericão, alecrim e tomilho são plantados no local. Quer uma dica? Peça o Pici, um prato de massa artesanal típica da Toscana com molho de linguiça calabresa, feijão branco e peperoncino. Dos deuses! No número 533 da rua mais deliciosa da pauliceia.
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