São Paulo acaba de ganhar mais um hotspot gastronômico. Abriu as portas nessa quinta-feira no nº224 da Joaquim Antunes o Niaya, novo restaurante japonês de Juraci Pereira e Roberto Gami, nomes por trás do disputado Aya. Com uma proposta mais jovem e descontraída, o menu conta com opções mais ousadas do que a primeira casa, que preza pela comida japonesa tradicional. Entre as opções diferentonas, carpaccio de bijupirá e cheesecake de pera japonesa. O espaço, projetado por Carolina Rocco, segue a mesma linha chique e de outros japoneses badalados de São Paulo, mas com um detalhe especial: um Pinkbar, bar com atmosfera sob medida para um drink informal a dois. Por enquanto, a casa abre apenas para o jantar; a partir do dia 10 de julho, passa a abrir também para o almoço.
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