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O chef Massimo Ferrari

Tradicional figura da cozinha paulistana, o italiano Massimo Ferrari, da rotisseria Felice e Maria, no Itaim, vai receber outro italiano, Walter Ferretto, do restaurante 3 estrelas pelo guia Michelin Il Cascinale Nuovo, que fica em Isola d’Asti, na Itália, para o jantar de abertura da III Semana da Cozinha Regional Italiana, no Felice e Maria.

Em sua terceira edição, o evento reúne vinte restaurantes de São Paulo deste sábado até o dia 25 de outubro. A ideia é explorar receitas típicas do país. Bom apetite!

 

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