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Tudo quase pronto para a inauguração do Figurati, o restaurante italiano de Francisco Barros e Nancy Mattos, do Le Vin, que abre as portas em soft opening nesta terça-feira. A casa, comandada por eles ao lado dos filhos, vai prezar pela comida italiana clássica. “A ideia é preservar os sabores mais autênticos, sem muita invencionice”, diz Marcílio Araújo, chef executivo do grupo. Marcílio vai comandar a cozinha do Figurati ao lado de Fred Barroso, o filho caçula de Francisco, que voltou ao Brasil na última semana – depois de uma temporada de mais de um ano em Florença, na Itália – para cuidar dos últimos detalhes. Com tudo pronto, só falta mesmo chegarem todos os ingredientes frescos, que estão sendo entregues para a grande noite!

* Criada pela arquiteta Daniela Mattos, filha de Nancy, a casa tem ambiente aconchegante e conta com um detalhe que faz toda a diferença: um quadro do fotógrafo Luiz Tripolli, com o rosto de Fellini.

Fred Barroso: o novo talento da família

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