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Murakami e Morais fazem dueto de chefs

Nas próximas segunda e terça, o chef Tsuyoshi Murakami, do Kinoshita, recebe em seu restaurante o chef português Paulo Morais, do Umai, em Lisboa.  O jantar faz parte das comemorações do ano de Portugal no Brasil. Juntos, eles criaram um menu que mostra a influência das cozinhas brasileira e portuguesa na culinária japonesa. No menu, camarão e polvo sumissô, sashimis e panceta de porco crocante. O jantar terá o valor de R$ 480/pessoa. Os interessados devem fazer reserva online.

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