“Adorei as pizzas individuais, com massa leve e fina da nova Carlos Pizza, na Vila Madalena. A de radicchio, pancetta e parmesão é especial!” Helena Mattar, sócia da agência de gastronomia Noz-Moscada
“Vale a pena provar os drinques do restaurante Tête à Tête, especialmente o liffey, com defumação de pau de jatobá.” Ricardo Garrido, sócio de bares como Astor e Pirajá
“O Izakaya Bohn, no Jardim Paulista, é bem escondido, sem placa e só atende com reserva. Os clientes são quase todos japoneses e a comida incrível.” Paulo Bitelman, sócio do Le Jazz e BrewDog Bar
Por Julia Furrer e Thayana Nunes para a seção Bem Temperados, da Revista J.P
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