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Já tem nome o novo restô dos sócios do Bar Secreto: é Lorena 1989, o próprio endereço da casa, ali nos Jardins, onde funcionava a Surface To Air. Karina Mota, David Laloum, Rafael Pelosini e Sebastian Orth prometem a abertura para dezembro, e o start, claro, será dado em clima de soft opening, com jantares só para os amigos, no melhor estilo “ensaio geral”.

* Quem assume as caçarolas na empreitada é Léo Botto, chef do La Frontera. Já no cardápio de drinks da casa estarão as mesmas criações do Secreto, que já fazem o maior sucesso por lá.

Rafael Pelosini, Karina Mota, David Laloum e Sebastian Orth: à frente do Lorena 1989

 

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