O EAT Empório Restaurante também marcou presença no almoço de 8 anos da revista PODER, nessa terça-feira no restaurante Parigi, em São Paulo. As escolhas para acompanhar as delícias italianas do restaurante vieram da propriedade mais renomada da Toscana: o Castello Banfi. Vinhos, inclusive, importados pela World Wine. O vinho branco Centine Bianco IGT 2014 foi a sugestão para harmonizar com a entrada: salada de folhas com queijo de cabra aquecido. Já o tinto Centine Rosso IGT 2013 foi servido para acompanhar o prato principal: medalhão de filé mignon com molho de mostarda. Nada mais perfeito para tamanha comemoração.
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