“Granoleira” desde pequena, a carioca Julia Sa Faria começou a Granbiju quando entrou em confinamento por conta da pandemia e passou a ajudar o marido na pequena fábrica Araucária Pães. Acostumada a produzir sua própria granola, Julia foi adaptando a receita base e hoje cria artesanalmente, no forno convencional da cozinha de sua casa, receitas com diferentes ingredientes, veganas e sem conservantes para quem busca uma alimentação saudável e gostosa.
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