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Glamurama provou, nesse fim de semana, a nova versão do restaurante Gourmet, que José Hugo Celidônio reabriu na Vieira Souto, quase esquina com a Farme de Amoedo, no Rio. Cardápio enxuto, cozinha deliciosa, sem grandes frescuras, mas precisa, leve, saborosa. Recomendações? O drink, o Piscinão de Ramos – uma espécie de caipirinha mega de caju. Sobremesa? Goiabada mineira de Ponte Nova com sorvete de queijo branco.

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