Consuelo Blocker e um roteiro tipo sonho na Toscana. Tudo aqui!

A natureza abundante, as construções medievais e renascentistas e a ótima gastronomia fazem do destino uma opção irresistível. Aqui, uma seleção dos achados mais charmosos da região italiana, by Consuelo Blocker.

Tradição

Todas as grandes famílias florentinas têm pelo menos um vinho com seu nome. Os dos marqueses Antinori, produzidos há 26 gerações, são os mais conhecidos. É deles a espetacular Cantina Antinori, perto de Bargino, a 20 minutos de Florença. O espaço fica em uma colina e conta com uma enorme estrutura semienterrada e coberta por vinhas na parte da frente. Além de poder aprender a história do tradicional clã, o programa vale pela lojinha, o restaurante e as deliciosas degustações. Reservar pelo site hospitalityantinorichianticlassico.it

 Mangiare 

Também da família Antinori, a Osteria di Passignano é uma das mais antigas da linda cidadezinha de Badia a Passignano, a 40 minutos de Florença. O restaurante oferece um menu degustação harmonizado com os vinhos da casa – simplesmente divino. Há também cardápios sem vinho para crianças e a opção de fazer um tour interessantíssimo pelo lugar. +osteriadipassignano.com/en

 Mar à vista

Nem só de colinas é feita a Toscana; ótimas praias também podem ser encontradas na região. Um dos cantinhos que considero mais especial, já que vários amigos têm casa por ali, é a praia Castiglione della Pescaia, no condomínio de Roccamare. Muito tranquilo, o vilarejo reúne ótimos restaurantes e bares, além da minha pizza favorita para café da manhã no Il Faro. O castelo de Castiglione, no ponto mais alto da cidade, oferece uma vista do mar de tirar o fôlego.

Refúgio 

Um lugar bem característico para se hospedar na Toscana é o Borgo San Felice, parte do grupo Relais & Chatêaux.  Romântico, é uma ótima pedida para quem quer visitar Pienza ou Siena +borgosanfelice.it

De Princesa 

Se você procura calma e tranquilidade em um hotel de alto luxo, o Castello di Casole – localizado no topo de uma colina – é aposta certeira. O local, que acaba de ser restaurado, tem uma das vistas mais lindas que já vi e uma piscina muito relaxante. O difícil, mesmo, é ir embora dali. +castellodicasole.com

Vale o peso

Falando de hospedagem, a opção mais em conta é o Castello di Spaltenna. Além do preço justo, é lindo, bem localizado (fica a meia hora de Siena) e tem piscina e sala de ginástica. Aproveite para jantar no pátio central – programa bem romântico.  +spaltenna.it

Vilarejo

Em um monte situado no sinuoso Val d’Orcia, fica Pienza, povoado de pouco mais de 2 mil habitantes que surgiu no período medieval e foi reconstruído na metade do século 13 por Bernardo Rossellino. A história é curiosa: o arquiteto foi contratado pelo papa Pio 2º, que nasceu ali e encontrou o lugar degradado 50 anos depois. O projeto manteve a estética da época renascentista e o resultado ficou tão bom que o destino passou a ser patrimônio histórico tombado pela Unesco. Não deixe de incluir um almoço ou jantar por lá, nem parta sem um pedaço de queijo pecorino.

Passagem Secreta 

Desde março de 2013, é possível visitar espaços escondidos no maravilhoso Duomo di Siena. Até então, o acesso a essa parte da catedral era restrito apenas aos arquitetos e construtores do século 13.  Repare nas paredes, com desenhos feitos há mais de oito séculos. O passeio também permite conferir de perto as pinturas do teto, as estátuas e os lindos pisos de mármore. Reservas pelo e-mail: opasiena@operalaboratori.com.