O detox brasileiro está levando cada vez mais seu know-how mundo afora. Sucesso por aqui entre as mulheres que sabem das coisas, como Angela Auriemo, Chris Bicalho e Helena Sicupira, a KAJH, empresa de Catherine Vanazzi, já chegou na Europa e nos Estados Unidos. Adotaram seu cardápio semanal personalizado à base de alimentos locais e sazonais, Athina Onassis e Doda Miranda, a socialite britânica Amanda Eliasch, a italiana Aliai Forte e Esther Safra, que mora em Nova York. (Da coluna J.P Entrega da revista Joyce Pascowitch de março).
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