A semana já começou animada para uma turma ótima que esteve na casa de Chris Bicalho e José Carlos Hauer, no Jardim Paulistano. O casal recebeu em torno de Didier Le Calvez, presidente do Le Bristol, o hotel mais charmoso de Paris, segundo a anfitriã.
* “O gostoso de ficar no Le Bristol é que a gente se sente inserida no contexto da cidade. Na hora do almoço, o restaurante fica cheio de parisienses e não de turistas, como em outros hotéis”, conta Chris, referindo-se ao restaurante três estrelas Michelin do Le Bristol, comandado pelo chef Eric Fréchon. Woody Allen também deve ter a mesma impressão, pois foi lá que ele ambientou parte de seu novo filme, “Midnight in Paris”.
* No cocktail, pilotado por Fréchon e Erick Jacquin, da brasserie paulistana que leva seu nome, o menu era de amuse-bouches. O que foi servido? Camarões flambados, atum selado, salmão, um enorme pata negra e potinhos de caviar, que fizeram a felicidade de muitos. Sem falar nos vinhos, garrafas incríveis de rótulos como Château Latour 1984.
* Por lá, além da turma do Le Bristol, que ainda contava com Catherine Hodoul-Baudry e Adelaida Borg, convidados de Chris como Vik Muniz e Malu Barretto, Sandro Akel e Claudia Tannous, Ana Lucia Zambon, Gloria Coelho, Simone Monte e Flávio Lemos, Marcelo e Cris Rosenbaum, Ehr Ray e Fabíola Kassin, Li Camargo, Eduardo Leme e Isabella Giobbi, Clô Orozco entre muitos outros. Lista perfeita para a ocasião, afinal, muitos ali têm Paris como destino constante.
* Por falar na capital francesa, em breve discurso para apresentar os homenageados, José Carlos Hauer não economizou elogios ao hotel e à cidade. O Le Bristol, que acabou de ter o jardim reformulado, foi o primeiro de Paris a receber o título de “Palace”. O diferencial? “Ele é menor, todos os hóspedes são tratados como se fossem de casa, com toda a atenção”, diz Chris, habituée de lá há anos, assim como Bethy Lagardère e Natalia Vodianova.
* Dois assuntos eram os mais constantes nas rodas de conversa: a gravidez de Carla Bruni e uma possível reconciliação no mundo da moda. “Ela está grávida, sim”, disse Catherine sobre a primeira-dama francesa, presença constante, ao lado do marido, nos almoços do Le Bristol. Em outra roda, alguns davam como certa uma reaproximação de Lorenzo Martone e Marc Jacobs. Festa boa para esquentar os ânimos na noite gelada que fazia em São Paulo.
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