Hoje, 25 de outubro, é celebrado o Dia do Macarrão, e nada melhor do que aproveitar a data com uma deliciosa massa acompanhada de uma boa taça de vinho. Pensando nisso, reunimos uma seleção de 10 restaurantes em São Paulo para você se deliciar com pratos de massas que são verdadeiras obras de arte gastronômica. Confira as sugestões e escolha o seu preferido!
Luce
A pedida no italiano com ares de Capri é o Tagliatelle com ragu de ossobuco (R$ 88). Com dois endereços pet friendly em São Paulo, a unidade do Higienópolis tem um terraço agradável, enquanto nos Jardins, é possível acompanhar o vai e vem dos passantes no bairro mais charmoso da cidade.
- Luce Jardins – Rua Oscar Freire, 45
- Luce Pátio Higienópolis – Avenida Higienópolis, 618
Mila
Na osteria moderninha comandada pelo chef Danillo Coelho, o Schiafoni cacio e pepe com cogumelos assados (R$ 75) é a escolha perfeita para quem procura um prato que é como um abraço em forma de comfort food.
@ mila_sp
- Mila Itaim Bibi – Rua Bandeira Paulista, 1096
- Mila Pinheiros – Rua dos Pinheiros, 570
Beefbar
Com sede em Mônaco, o restaurante contemporâneo apresenta o Bolognese Wagyu (R$ 87), um pappardelle fresco com molho bolonhesa feito com carne de gado japonês Kagoshima, com classificação A5, a mais alta em qualidade no mundo.
- Rua Barão de Capanema, 320
Cantón
A casa chifa, mistura da culinária chinesa com peruana, é liderada pelo chef Marco Espinoza. Experimente o Lo Mein de Carne (R$ 82), um macarrão ao wok com mix de vegetais, brotos de feijão e filé mignon em molho de cogumelos.
- Cantón Moema – Av. Juriti, 587
- Cantón Pompeia – R. Padre Chico, 631
Giro Ristobar
Do premiado chef Salvatore Loi, o Pappardelle é feito com massa artesanal e ovos caipiras, servido com ragu de linguiça e fonduta de gorgonzola cremosa. Uma combinação irresistível!
- Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 1489 – Vila Nova Conceição
Così
O chef Renato Carioni cria verdadeiras obras de arte, como o Linguini com creme de mascarpone, camarões salteados e aroeira (R$ 132). Um prato que surpreende pelo sabor!
- Rua Haddock Lobo, 1589 – Jardins
La Serena
Inspirado na Costa Amalfitana, o La Serena oferece o Spaghetti alla Bottarga (R$ 101), com raspas de limão siciliano e bottarga, em um ambiente relaxante no Shopping JK Iguatemi.
- Av. Pres. Juscelino Kubitschek, 2041 – Shopping JK Iguatemi
Locale Ristorante
Localizado no Itaim Bibi, o Locale oferece uma cozinha italiana contemporânea com massas autorais. O Spaghetti Cacio e Pepe (R$ 96), com fonduta de pecorino e pistache, é um destaque da casa.
Rancho Português
Com tradição na culinária portuguesa, o Rancho Português serve um Espaguete com Frutos do Mar (R$ 190) que é de dar água na boca.
- Avenida dos Bandeirantes, 1051 – Vila Olímpia
Badauê
Conhecido pelo frescor de seus frutos do mar, o Badauê traz o spaghetti L`aragosta, servido com lagosta na casca (R$ 240), direto do litoral norte para os Jardins.
- Rua José Maria Lisboa, 1397 – Jardins
Aproveite o Dia do Macarrão com essas opções de massas deliciosas e brinde ao sabor!
- Neste artigo:
- dia do macarrão,
- gastronomia,
- Modo de Vida,
- RevistaGLMRM,