A cidade de Campos do Jordão é um dos destinos mais procurados para o Dia dos Namorados. Por lá são diversas opções de hospedagem, passeios e restaurantes. Segundo a Associação Comercial e Empresarial da cidade, com a retomada do turismo, o final de semana dos apaixonados deve se consolidar como o mais movimentado do ano.
Um dos achados por lá é a Pousada Alto da Boa Vista. Localizada em uma área residencial nobre da cidade, é o local ideal para quem quer celebrar o amor em um ambiente charmoso e aconchegante. A pousada possui várias opções de acomodações distribuídas em um cenário de cânions cercados por montanhas e muito verde.
Para os casais entrarem no clima do amor, no Restaurante Pontremoli o jantar é à luz de velas e à beira da montanha, com mesas fire pit (fogo no centro), ao som de um recital de violino. O menu de seis tempos com clássicos da gastronomia italiana é preparado pelo chef Bernard Contipelli, com direito a uma taça de espumante que dá início ao jantar.
Para entrada, pães de fermentação natural acompanhados de lascas de parmesão grana padano, gotas de muçarela de búfala e presunto serrano. Também é servido um trio com caponata, sardela e alichela. O primeiro prato é a vellutata de batatas com lascas de tartufo negro, acompanhado de uma salada de endivia, palmito de palmeira real, erva-doce e aipo. Para o segundo prato, são sete opções de massa que podem ser combinadas com quatro tipos de molhos clássicos italianos. Um show à parte é feito para aqueles que optarem pelo molho alfredo, já que o prato é finalizado e gratinado dentro do queijo grana padano, direto na mesa.
Como não pode faltar um bom vinho em um jantar romântico, a indicação é o vinho de sobremesa Sium DOC produzido na região de Friuli. Para finalizar, a refeição é servido o clássico dos clássicos, o tiramisu a moda Pontremoli, A segunda opção de sobremesa é o sorvete da casa, feito com a mais pura baunilha de Madagascar, com calda quente de frutas vermelhas.
Tiramissu Soverte de baunilha de Madagascar com calda de frutas vermelhas
As reservas podem ser feitas no telefone (12) 99794-1213. São 50 vagas disponíveis para casais nos dias 11 e 12 de junho. Corre!
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