Buscando promover a gastronomia portuguesa no Brasil, a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) está com duas ações em São Paulo. A primeira delas aconteceu na última terça-feira e certificou 33 casas de 18 cidades diferentes como restaurantes que respeitam a cultura tradicional portuguesa, usando ingredientes de qualidade no preparo de pratos.
A segunda ação, que acontece de 5 a 7 de abril, traz ao público paulistano os sabores de Portugal. Das 11h às 18h, no Mercado Municipal de Pinheiros e com entrada gratuita, a AHRESP oferece uma degustação de ingredientes e produtos portugueses, como embutidos, queijos, doces, vinhos e azeites. Nestes três dias haverá ainda um cooking show do chef Vitor Sobral e convidados, com pratos doces e salgados. Agende-se!
