Quase marca registrada de Nova York, as pizzarias de bairro fazem parte da história da cidade. Mas a constante evolução e especulação imobiliária fez com que algumas delas fechassem as portas. Para as que sobreviveram, um grupo de 5 amigos criou o “The New York Pizza Project”, projeto que registrou 100 estabelecimentos passados de pai para filho. O site, que virou livro e guia do tipo prato cheio para foodies, traz além de cliques dos clássicos néons e fachadas, detalhes dos ambientes, histórias, depoimentos e conversas ouvidas por acaso nesses estabelecimentos. Glamurama selecionou alguns cliques na galeria abaixo, mas vale muito a pena dar um clique no site do projeto.
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