O chef Claudio Rocchi, o proprietário do restaurante Piselli, Juscelino Pereira e o delegado da Accademia Italiana della Cuciina, Gerardo Landulfo, falam sobre suas experiências à mesa e sobre os valores culturais italianos, nesta quarta-feira (26), às 10h, no Auditório Nicolau Sevcenko, na USP.
USP recebe bate-papo sobre experiências gastronômicas e culturais da Italia