O chef Felipe Rizzatto, do Tangará Jean Georges, reúne em sua cozinha, nesta terça-feira (01), Rubens Catarina, chef-executivo do grupo D.O.M., de Alex Atala, Marsia Taha, eleita Chef Mulher em Ascensão pelo Latin America’s 50 Best Restaurants 2021 e uma das 100 melhores chefs do mundo pelo ranking The Best Chef em 2022, o brasileiro Marcelo Ballardin, premiado como Gault&Millau Belux Young Chef of Flanders e dono de uma estrela Michelin, Ivan Brehm, também com uma estrela Michelin, e Elisa Fernandes, sensação do MasterChef Brasil, abrindo a sequência de eventos do Mesa São Paulo, maior evento gastronômico da América Latina.
