Na noite dessa quinta-feira (06), o co-proprietário e chef brasileiro Franco Sampogna recebeu sua estrela Michelin pela excelência à frente do restaurante Frevo, inaugurado em 2019 e situado atrás de uma galeria de arte, no Greenwich Village, em Nova York. A cozinha se concentra na sazonalidade e na sustentabilidade, mudando seu cardápio a cada temporada para pensar os produtos disponíveis localmente e garantir aos clientes uma experiência gastronômica única.
