Comemoração em dose dupla nessa segunda-feira no D.O.M, em São Paulo. Enquanto Philippe de Nicolay lançava o champagne Barons de Rothschild no cardápio, Alex Atala comemorava o 7º lugar no disputado ranking dos 50 melhores restaurantes do mundo da revista “Restaurant”, que acabava de ser divulgado. Além do posto, o D.O.M é o primeiro restô a ter o champagne do barão em sua carta de vinhos. O diretor geral internacional da Barons de Rothschild, Frédéric Mairesse, que veio ao Brasil especialmente para a ocasião, explicou aos convidados a exclusividade e qualidade do champagne, que vem nas versões brut, rosé e blanc des blancs e recebeu pontuações altas da revista “Wine Spectator”. O jantar terminou com uma sobremesa inusitada de abóbora, carvão vegetal e sorvete de tapioca e gostinho de quero mais. Quem estava na mesa? Cris Lotaif, Lelê Saddi e o cônsul e a consulesa da França no Brasil, Damien e Alexandra Loras.
E nesta terça, Philippe de Nicolay Rothschild vai receber outra turma de convidados para o lançamento do champagne no restaurante Olympe, do chef Claude Troisgros, no Rio de Janeiro, que recebe a bebida com exclusividade no estado. Ricardo Amaral e Patricia Brandão já confirmaram presença,
Confira a galeria do lançamento em São Paulo e salut!
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