Cozinhar é uma arte e um dos princípios básicos é saber harmonizar os alimentos com um bom vinho ou com ingredientes essenciais da culinária, como o azeite de oliva. Foi pensando nisso que o shopping Pátio Higienópolis criou os cursos “Como Escolher e Harmonizar um Bom Azeite” e “Vinhos Brancos e Tintos”. As palestras são uma promoção especial para o Dia dos Pais e serão realizadas entre 1º e 10 de agosto.
Quem comanda as aulas sobre azeite é o especialista Paulo Freitas, consultor da marca Borges, e sobre vinhos serão sommerliers da L’Ecole, escola fundada pela World Wine. Vale lembrar que, apesar de ser um presente para os pais, o curso pode ser feito por todos que se interessarem. As vagas são gratuitas e limitadas, e podem ser reservadas previamente pelo e-mail redessociais@patiohigienopolis.com.br.
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