Com a procura crescente por produtos saudáveis, a dupla Erika Schuster e Luiz Ferretti – sócio do grupo Tetra Bros, que detém os queridinhos Madureira Sucos, Vaca Véia e Só Shots – inaugura a Grão Fino, padaria funcional livre de glúten e lactose. O diferencial? Além dos produtos saudáveis, livres desses compostos e extremamente funcionais, a Grão Fino produz tudo o que vende, inclusive seus molhos, chutneys e maioneses. No cardápio, diferentes tipos de pães, sucos, sugestões funcionais para o almoço, além de uma linha de congelados e produtos to go, prometem conquistar o exigente público do Itaim.
Endereço: Rua Pedroso Alvarenga, 672, Itaim Bibi.
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