Todo mundo ama macarron, não tem jeito. E pensando nisso, o francês Pierre Cornet-Vernet trocou Paris pelo Rio com uma ideia fixa na cabeça: fazer do macarron uma mania na cidade.
* A primeira embaixada das delícias foi instalada em Copacabana e está dando certo. Na vitrine de sua loja, a Paradis – em estilo art decô, com projeto assinado pelo arquiteto Chicô Gouvêa – ele apresenta a clássica pâtisserie francesa com sabores cosmopolitas.
* Tem de brigadeiro, doce de leite, açaí e banana, além de champanhe, frutas vermelhas, entre outros. Na Paradis, Pierre também tem chocolates Valrhona e sorvetes de fabricação própria. Voilà¹