Os chefs Helena Rizzo e Daniel Redondo recebem uma turma internacional de peso para um jantar no Maní, nesta quarta-feira. A proposta é mostrar a culinária brasileira contemporânea para chefs de outros países. O grupo inclui o papa da cozinha molecular, Hervé This, o duas-estrelas do Guia Michelin Shane Osborn, de Londres, e o indiano Atul Kochhar, o chef mais premiado do mundo. Público dos mais exigentes!
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