Aos poucos, o cenário hoteleiro de Salvador ganha força – axé! Neste mês, é a vez do tradicional Palace Hotel, imortalizado em Dona Flor e Seus Dois Maridos, reabrir suas portas depois de dez anos fechado. O local, que nos tempos áureos hospedou estrelas como Orson Welles, Carmen Miranda e Pablo Neruda, passou por uma tremenda restauração comandada pelo arquiteto dinamarquês Adam Kurdahl. Entre os destaques da nova versão, a cobertura com borda infinita e vista para a Baía de Todos os Santos.
Por Adriana Nazarian para a coluna J.P Viaja, da Revista J.P de junho