Compartilhar é a nova onda nos restaurantes cool de São Paulo

||Créditos: Divulgação / Lucas Terribili Divulgação

A era do compartilhamento chegou aos restaurantes. Diversos endereços estão investindo em opções para duas e até três pessoas: o pequeno bistrô francês Oui (tel. 11 3360-4491), do chef Caio Ottoboni, lançou o peixe dos amigos e o steak de angus na tábua – com alho confit, mostarda Dijon e fritas. Já no novíssimo Tanit (tel. 11 3062-6385), do catalão Oscar Bosch, além das entradinhas de tapas espanholas, as lulinhas na chapa e o steak tartar servidos no centro da mesa de forma inusitada valem a pedida. Opções para um clima mais informal.

Por Thayana Nunes para a Revista J.P de junho

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