Ilha mais charmosa do Caribe, St. Barth é destino certo para quem quer férias sem muvuca e com muito bom gosto. J.P foi comprovar de perto e lista aqui sete motivos para conhecer o hotspot
Por Verrô Campos
1. Colírio
É a paisagem de St. Barth o seu maior trunfo. Em praias como a Colombier (foto), só se chega por uma trilha com direito a tartarugas e borboletas pelo caminho ou pelo mar raso do Caribe – por meio de bons mergulhos de snorkel para ver lagostas, arraias, tartarugas marinhas, filhotes de tubarão e corais de cair o queixo.
2. Tempero
De colonização francesa, St. Barth tem a cultura da boa comida. Nos hotéis ou restaurantes, sempre tem um chef que resolveu abandonar a França para curtir a vida nessa altura da linha do Equador. É o caso de Eric Desbordes, do On The Rocks (fotos acima), restaurante do hotel Eden Rock, que deixou a cozinha do Le Bristol em Paris por St. Barth. O jantar pé na areia do La Plage, do hotel Tom Beach, é imperdível. Outra dica é o almoço no Le Tamarin: só o jardim, de frente para um rochedo e pertinho da praia de Saline, já vale a visita. No cardápio, peixes fresquíssimos e salada de frutas com lagosta. E para os gourmets de plantão, o ideal é visitar a ilha durante o Taste of St. Barth, festival gastronômico que J.P conferiu de perto em sua terceira edição, em 2015. Por lá, chefs estrelados mostraram seu talento em três noites de menu degustação. O festival já tem data para 2016, de 3 a 6 de novembro.
3. Fervo
Para quem quer ferver St. Barth é o lugar ideal: do bar de surfistas Sayulita, com música cubana e rock’n’roll, ao club Modjo (foto) para dançar. Sem contar com o Nikki Beach, clube na baía de St. Jean para agito pé na areia nos moldes dos de St. Tropez. Gente jovem e bonita que gosta de uma festa.
4. Antitietagem
Se você é uma celebridade internacional, não se preocupe com o assédio em St. Barth. Leonardo DiCaprio, Rihanna e Kim Kardashian já se jogaram nos beach clubs por lá como meros mortais. Ninguém está nem aí.
5. Sem arapuca
Sabe aquele lugar turístico onde você paga muito por pouco? Não existe em St. Barth. A população local e os turistas frequentam os mesmos points. Lá, ou se faz por merecer, ou fecha.
6. Uni-Duni-Tê
Em uma ilha com 9.500 habitantes e 25 quilômetros quadrados de extensão, são cerca de 20 hotéis. Você pode escolher entre o esquema resort do Le Guanahani, o design do Taiwana, o puro luxo do Cheval Blanc – que pertence ao grupo LVMH. Tem também a piscina incrível do Christopher, o ambiente acolhedor do Le Village ou as vilas charmosas do Le Toiny.
7. Salve Simpatia
O povo de St. Barth é pura simpatia. Com as ruas estreitas da ilha entre os rochedos, não se ouve uma só buzina ou discussão no trânsito, todos esperam pacientemente por manobras e até descem do próprio carro para retirar uma das várias tartarugas terrestres da ilha que resolve atravessar a estrada a passos lentos.
Serviço
Para mergulhar: +serialdivers.com e +seabobstbarth.com
Para passeios de barco: +stbarthsailor.com
Para comer: +tamarinstbarth.com, +tombeach.com/la-plage-restaurant/
Para se hospedar: +leguanahani.com, +hoteltaiwana.com, +hotelchristopher.com, +chevalblanc.com, +letoiny.com, +edenrockhotel.com,
+villagestjeanhotel.com