Quem mais para indicar um legítimo prato italiano que Sérgio Arno?

“É uma tradicional receita que tem enorme poder de reunir a família. É uma tradição das rodas italianas”: diz Sérgio Arno sobre o polpettone. Por isso pedimos ao chef a receita completa. Siga o passo a passo e bom apetite! 

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