Mais um restaurante para a lista dos gourmets que visitam NY: Acme. O bistrô-chic do chef dinamarquês Mads Refslund tem atraído a turma das artes e promete entrar pra lista de lugares disputados da cidade. A ideia, segundo Refslund, é que as pessoas se divirtam e queiram voltar – além da comida impecável, claro! O Acme tem o mesmo nome e ocupa o mesmo espaço do extinto restaurante de comida "Southern American", típica do sul dos Estados Unidos. Agora, a pegada é mais escandinava, mesmo. Vai lá!
Por Gisela Gueiros