Quando as temperaturas caem o desejo por comidas quentinhas que remetam à nossa casa aumenta. A famosa comfort food vai do café da manhã ao jantar. Para o almoço, nossa dica é o Donburi do Kosushi. O Donburi é um mix de gohan (arroz japonês) coberto com contra-filé empanado na farinha panko, legumes salteados, ovos mexidos e molho Donburi, à base de shoyu e saquê. O prato é servido no almoço do Kosushi em dias selecionados, uma obra de arte do chef. Delícia!