Enquanto vai comandar uma das pousadas mais hypes de Trancoso no Réveillon, a Tangará, Sonia Prado deu uma dica exclusiva para J.P do outro lado do mundo: “Hakone, no Japão, é o lugar para descansar, já que tem várias fontes de águas termais, os famosos onsen. Vale muito se hospedar no Gôra Kadan, um típico ryokan, com tatames e futons. A comida por lá é servida com o requinte japonês – gostei muito do tenzaru soba e do ovo negro cozido nas águas ferventes de Owakudani. E vale visitar o Hakone Open-Air Museum, de tirar o fôlego”. Anotado! (coluna J.P Entrega da revista Joyce Pascowitch de dezembro).