Foi-se o tempo em que os grandes chefs de restaurante ficavam apenas na cozinha. Os chefs de hoje atingiram o status de celebridades, inclusive com direito a salários iguais – ou até maiores, em alguns casos – do que os astros de Hollywood. A prova disso é a nova lista da revista “Forbes”, com os chefs mais bem pagos do mundo.
O número um do ranking é o inglês Gordon Ramsay, astro da série “Hell’s Kitchen” e dono de vários restaurantes ao redor do mundo. A remuneração dele nos últimos doze meses? Nada menos do que US$ 38 milhões, ou US$ 1 milhão a mais do que os ganhos de Leonardo Dicaprio em 2011.
Os outros reis e rainhas da cozinha na lista da Forbes são Rachel Ray, Wolfgang Puck, Paula Deen, Mario Batali, Alain Ducasse, Todd English, Nobu Matsuhisa, Bobby Flay e Guy Fier.