Hoje em dia, comer bem é sinônimo de comer pratos saudáveis, com o máximo de ingredientes orgânicos e de origem vegetal. Sempre de olho nas tendências gastronômicas, os restaurantes dos Jardins, em São Paulo, estão apostando nesse tipo de alimentação.
O Maoz, localizado no número 1523 da rua Augusta, é uma franquia de fast-food vegetariano que começou em 1991 na Holanda e que agora traz para São Paulo o famoso sanduíche de pão pitta com falafel. Outro lugar bacana na Augusta é o Super Natural, uma mistura de restaurante e empório, que oferece produtos sem glúten, sem lactose e veganos e também possui uma feira de orgânicos.
Já o restaurante Apfel tem mais de 25 anos de história e também é natureba. Todo o cardápio é baseado em produtos orgânicos que variam de acordo com a produção sazonal. E para os dias de pressa, o Equilibrium oferece vários pratos congelados para viagem.
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