Tem novidade das boas no Pátio Higienópolis para os amantes da gastronomia japonesa. Dos mesmos donos do renomado Kitchin, o restaurante SU, além da culinária, aposta em uma nova filosofia de atendimento, com 80 lugares espalhados por uma arquitetura focada no acolhimento. O sofisticado cardápio do SU combina de forma equilibrada pratos quentes e frios. Dos 20 pratos quentes do cardápio, 8 são novidades garimpadas fora do Brasil, como o Taco SU (massa crocante com recheios de salmão, atum ou centolla acompanhado de guacamole e vinagrete oriental), o Tempurá de Pupunha e o Milho Americano Grelhado. Entre os frios, o Tuna Tataki Foie Gras e o Carpaccio de Salmão Crispy. Delícia!