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Chá das cinco: perfeito para o inverno
Chá das cinco: perfeito para o inverno

Para os dias de inverno, nada como o Tea Menu do Oscar Café e Bistrot, em São Paulo. A seleção de chás do resto é um sucesso, mas as criações como siccilianitta, laranja com mel e hortelã com especiarias são as campeãs de pedidos. Todos os chás são escoltados por petits-fours doces e salgados, como madaleines, tartelettes ganache, petits quiches, tarte au chèvre, fromage et jambon, além de minitostadas com mix de montagens.

Já o jardim interno, à noite iluminado, é um cenário à parte, que convida a experimentar o marmite de la mer, caldo com frutos do mar servido em uma cerâmica feita exclusivamente para a ocasião… Bon Appétit!

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