As grandes cabeças da gastronomia brasileira estão reunidas neste momento no Studio 768, espaço de eventos nos domínios de Carla Pernambuco. Ale Forbes, a anfitriã oficial, foi quem organizou o encontro sob o tema “Cozinha do Brasil”, em que chefs como Alex Atala, Claude Troisgros, Roberta Sudbrack, Helena Rizzo, Mara Salles e Heloisa Bacellar, entre outros, discutem tendências e rumos da nossa gastronomia. O que rolou por lá a gente conta logo mais!