Mais um bom drink para brindar a chegada do fim de semana. E este vem do Le Maison Est Tombée, reduto de glamurettes paulistanos no Itaim. Trata-se da versão do clássico Long Island Iced Tea, um dos mais pedidos da casa. Quer aprender a fazer? O mixologista do Maison, Márcio Silva, ensina a receita. Cheers!
Ingredientes:
15 ml de Gin Tanqueray
15 ml de rum Havana
15 ml de Vodka Ketel One
15 ml de Licor Cointreau
30 ml de suco limão sicilano
10 ml de xarope de açúcar
1 lance de Coca-Cola para dar cor
Modo de preparo:
Acrescente os ingredientes (menos a Coca-Cola) em uma coqueteleira e bata vigorosamente com cubos de gelo. Coe em um copo longo com gelo novo e acrescente o refrigerante. Mexa bem com uma colher de bar.
Guarnição:
1 gomo de limão Siciliano e twist de limão Siciliano