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Jantar do Glamurama no Rio vai ter menu by Gustavo Carvalho

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Bacalhau vai ser o carro chefe do jantar do Glamurama no Rio || Crédito: iStock

O jantar que Glamurama e Claudinho Gomes estão armando no Rio de Janeiro, nesta sexta-feira, vai contar com um menu especial preparado por Gustavo Carvalho. E, para ter uma ideia do que vem por aí, olha só: tartelette com surubim defumado, palito de tapioca com queijo coalho e mel trufado, cestinha de cogumelos selvagens, ravioli de mozzarella de búfala com aspargos frescos e lascas de bacalhau com favas coloridas. De sobremesa, cheesecake de frutas vermelhas, mont blanc de doce de leite e gelato de tapioca com bala de coco e calda de doce de ovos. Hum!

 

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